Die Tiere stammen allesamt von den weiten Weidelandschaften Irlands. Die besonderen klimatischen Verhältnisse ermöglichen den „Irish Angus Beef“ eine lange Weidezeit im Jahr von März bis Oktober. Die hohe Luftfeuchtigkeit und das leicht salzhaltige Gras sind die Grundlage für diesen einzigartigen Fleischgenuss.
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass Sie unsere edlen Gourmetfleischsorten nur auf Vorbestellung erhalten.
