Unser Team

Abteilung Produktion/Schlachtung:
Thomas Schmidt – Fleischergeselle
Peter Hoffmann – Fleischermeister/Betriebsinhaber
Christoph Zappe – Fleischermeister
Domenik Heiing – Auszubildender

Mobiler Verkauf/Wochenmärkte:
Klaus Steinbach – Fleischermeister
Sabine Weingarten – Fleischereifachverkäuferin

Verkauf in der Filiale Fernthal Dreischläger Str. 21, 53577 Neustadt/Wied:
Gaby Kornab – Fleischereifachverkäuferin
Renate Hecking – Fleischereifachverkäuferin
Rosemarie Sjeran – Fleischereifachverkäuferin
Cornelia Weber – Fleischereifachverkäuferin
Sarah Stein – Fleischereifachverkäuferin
Alina Richter – Auszubildende

Küche/Catering:
Thorsten Weißenfels
Melanie Kallscheid

Buchhaltung:
Melanie Hammelrath

EDV:
Peter Hoffmann – Geschäftsführer

Personalbetreuung und Planung:
Melanie Kallscheid

Schlachttierbeschau und tierärztl. Kontrolle:
Dr. med. vet. Klaus Schifferings, 57632 Rott